Задание 26 ОГЭ по биологии: Анатомия и физиология человека: страница 3

Задания №26 ОГЭ по биологии на тему «Анатомия и физиология человека»: 65 заданий. Введите ответ и нажмите «Проверить».

  1. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 1
    Энергозатраты при различных видах физической активности

    Виды физической активностиЭнергетические затраты
    Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная4,5 ккал/мин.
    Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд5,5 ккал/мин.
    Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь6,5 ккал/мин.
    Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи7,5 ккал/мин.
    Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде9,5 ккал/мин.

    Таблица 2
    Суточные нормы питания и энергетическая потребность
    детей и подростков

    Возраст, летБелки, г/кгЖиры, г/кгУглеводы, гЭнергетическая потребность, ккал
    7–102,31,73302550
    11–152,01,73752900
    16 и старше1,91,04753100

    Таблица 3
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    кафе быстрого питания

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Суп солянка4,36,23,084
    Суп-лапша на курином бульоне12,04,020,0165
    Котлета из птицы с картофельным пюре16,026,034,4443
    Пельмени11,011,024,0250
    Салат овощной3,0010,060
    Салат мясной6,023,010,0285
    Творожная запеканка со сметаной24,024,050,0540
    Блинчики со сгущённым молоком11,021,074,0547
    Морс клюквенный0024,0100
    Напиток вишнёвый0017,370
    Яблочный сок0019,084
    Чай сладкий0014,068

    Алексей страдает сахарным диабетом, однако увлекается катанием на горных лыжах в Горнолыжной школе «Столица», которую посещает три раза в неделю. После двухчасового спокойного катания Алексей заходит в кафе быстрого питания немного отдохнуть, пообщаться с друзьями и пообедать. На обед он заказал следующие блюда: суп солянку, котлету из птицы с картофельным пюре, овощной салат, напиток вишнёвый.
    Используя данные таблиц 1, 2 и 3, выполните задание и ответьте на вопросы.
    1) Рассчитайте энергозатраты Алексея во время двухчасового катания.
    2) Рассчитайте калорийность обеда. Насколько выбранные блюда удовлетворяют суточную потребность 15-летнего Алексея в углеводах?
    3) Почему препарат инсулин Алексею приходится вводить внутривенно, внутримышечно или подкожно, а не употреблять в виде таблеток, капсул, микстур?

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код 921D31.

  2. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 2
    Суточные нормы питания и энергетическая потребность
    детей и подростков

    Возраст, летБелки, г/кгЖиры, г/кгУглеводы, гЭнергетическая потребность, ккал
    7–102,31,73302550
    11–152,01,73752900
    16 и старше1,91,04753100

    Таблица 3
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    школьной столовой

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Каша манная на молоке10,65,469,6371,3
    Каша из овсяных хлопьев на воде6,21,732,0158,0
    Морковь с сахаром0,7–25,465,3
    Кукурузные хлопья с тёртым яблоком7,50,487,4360,2
    Творожная масса с изюмом21,05,015,6185,0
    Блины (по 2 шт. в порции)5,13,132,6189,0
    Сдобная булочка (50 г)3,94,827,3170,0
    Чай с сахаром0014,068,0
    Какао с молоком и сахаром7,47,828,4213,0

    На второй перемене в школьной столовой четвероклассник Николай на завтрак выбрал следующие блюда: молочную манную кашу, какао с молоком и сахаром и булочку.
    Используя данные таблиц 2 и 3, ответьте на следующие вопросы.
    1) Какова энергетическая ценность выбранного завтрака?
    2) Какое количество углеводов содержится во втором завтраке Николая? На сколько % это количество восполняет суточную норму по углеводам детей
    7–10 лет?
    3) В чём особенность пищевых продуктов животного происхождения?

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код 97BFE7.

  3. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 1
    Энергозатраты при различных видах физической активности

    Виды физической активностиЭнергетические затраты
    Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная4,5 ккал/мин.
    Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд5,5 ккал/мин.
    Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь6,5 ккал/мин.
    Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи7,5 ккал/мин.
    Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде9,5 ккал/мин.

    Таблица 2
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    кафе быстрого питания

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Борщ сибирский4177200
    Суп-лапша на курином бульоне12420165
    Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей162836470
    Плов с курицей141836360
    Омлет с ветчиной211435350
    Салат «Цезарь»141215250
    Салат овощной301060
    Салат мясной62310285
    Морс клюквенный0024100
    Апельсиновый сок2035225
    Яблочный сок001984
    Чай сладкий001468

    Фёдор, нападающий в футбольном клубе, после вечерней игры, во время которой он провёл на поле 80 минут, посетил кафе быстрого питания и заказал себе на ужин следующие блюда: плов с курицей, салат мясной и апельсиновый сок.
    Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задание и ответьте на вопросы.
    1) Рассчитайте энергозатраты спортсмена за 80 минут матча.
    2) Насколько заказанный ужин компенсирует энергозатраты матча (в %)? Какое из заказанных блюд содержит наибольшее количество жиров?
    3) Каким образом можно избежать избытка жиров и холестерина в пище? Назовите один из таких способов.

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код 997402.

  4. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 1
    Энергозатраты при различных видах физической активности

    Виды физической активностиЭнергетические затраты
    Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная4,5 ккал/мин.
    Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд5,5 ккал/мин.
    Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь6,5 ккал/мин.
    Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи7,5 ккал/мин.
    Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде9,5 ккал/мин.

    Таблица 2
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    кафе быстрого питания

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Суп солянка4,36,23,084
    Суп-лапша на курином бульоне12,04,020,0165
    Котлета из птицы с картофельным пюре16,026,034,4443
    Пельмени11,011,024,0250
    Салат овощной3,0010,060
    Салат мясной6,023,010,0285
    Творожная запеканка со сметаной24,024,050,0540
    Блинчики со сгущённым молоком11,021,074,0547
    Морс клюквенный0024,0100
    Напиток вишнёвый0017,370
    Яблочный сок0019,084
    Чай сладкий0014,068

    Пётр, защитник баскетбольной команды, после вечерней тренировки, продолжавшейся 1 час 40 минут, решил поужинать в кафе быстрого питания. На ужин Пётр заказал котлету из птицы с картофельным пюре, салат овощной и вишнёвый напиток.
    Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задания и ответьте на вопросы.
    1) Рассчитайте энергозатраты Петра во время вечерней тренировки.
    2) Рассчитайте калорийность ужина. Насколько данный ужин компенсирует энергозатраты во время тренировки (в %)?
    3) Почему Петру как спортсмену особенно важно соблюдать режим питания?

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код 9A3653.

  5. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 1
    Энергозатраты при различных видах физической активности

    Виды физической активностиЭнергетические затраты
    Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная4,5 ккал/мин.
    Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд5,5 ккал/мин.
    Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь6,5 ккал/мин.
    Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи7,5 ккал/мин.
    Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде9,5 ккал/мин.

    Таблица 2
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    кафе быстрого питания

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Суп грибной6,112,312184
    Суп гороховый с копчёностями8,113,415,9216
    Сырный крем-суп10,329,522,5396
    Куриные котлеты с картофельным пюре42,164,242,8917
    Пельмени11,011,024,0250
    Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей16,028,036,0470
    Салат мясной6,023,010,0285
    Сельдь под шубой13,532,210,1384
    Морс клюквенный0024,0100
    Сок яблочный0019,084
    Чай сладкий0014,068

    Самира, мастер спорта по баскетболу, находится на тренировочных сборах, где каждый день в течение шести часов (утром и вечером), активно тренируется с командой. В свободное время между двумя тренировками Самира посетила кафе быстрого питания и заказала себе на обед следующие блюда: сырный крем-суп, куриные котлеты с картофельным пюре, сельдь под шубой и яблочный сок.
    Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задание и ответьте на вопросы.
    1) Рассчитайте энергозатраты утренней трёхчасовой тренировки.
    2) Насколько заказанный обед компенсирует энергозатраты утренней тренировки (в %)?
    3) Чем опасен для организма человека высокий уровень холестерина в крови?

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код 9F4B77.

  6. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 1
    Энергозатраты при различных видах физической активности

    Виды физической активностиЭнергетические затраты
    Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная4,5 ккал/мин.
    Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд5,5 ккал/мин.
    Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь6,5 ккал/мин.
    Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи7,5 ккал/мин.
    Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде9,5 ккал/мин.

    Таблица 2
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    кафе быстрого питания

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Борщ сибирский4177200
    Суп-лапша на курином бульоне12420165
    Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей162836470
    Плов с курицей141836360
    Омлет с ветчиной211435350
    Салат «Цезарь»141215250
    Салат овощной301060
    Салат мясной62310285
    Морс клюквенный0024100
    Апельсиновый сок2035225
    Яблочный сок001984
    Чай сладкий001468

    Анастасия – мастер спорта по горнолыжному спорту. В течение последнего месяца она активно готовится к спортивным соревнованиям, проводя на горных склонах по 4 часа в день.
    После одной из вечерних тренировок, продолжавшейся 1 час 40 минут, она решила поужинать в ресторане быстрого питания. Тренер рекомендовал Анастасии выбирать блюда с наибольшим содержанием углеводов.
    Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задания и ответьте на вопрос.
    1) Рассчитайте энергозатраты Анастасии во время вечерней тренировки.
    2) Предложите Анастасии ужин (основное блюдо, салат и напиток) из предложенных блюд и напитков, подходящий по калорийности к энергозатратам во время тренировки с учётом рекомендации тренера. Укажите рекомендуемые блюда, и общую калорийность ужина.
    3) Почему вещества, пригодные для употребления в пищу, например молоко или куриный бульон, введённые прямо в кровь, вызывают гибель человека?

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код A247B1.

  7. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 1
    Энергозатраты при различных видах физической активности

    Виды физической активностиЭнергетические затраты
    Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная4,5 ккал/мин.
    Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд5,5 ккал/мин.
    Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь6,5 ккал/мин.
    Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи7,5 ккал/мин.
    Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде9,5 ккал/мин.

    Таблица 2
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    кафе быстрого питания

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Борщ сибирский4177200
    Суп-лапша на курином бульоне12420165
    Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей162836470
    Плов с курицей141836360
    Омлет с ветчиной211435350
    Салат «Цезарь»141215250
    Салат овощной301060
    Салат мясной62310285
    Морс клюквенный0024100
    Апельсиновый сок2035225
    Яблочный сок001984
    Чай сладкий001468

    Владимир занимается ритмической гимнастикой. После одной из тренировок, продолжительностью 1 час 42 минуты, он пообедал в кафе быстрого питания. Владимир заказал себе на обед первое, второе, салат и яблочный сок. По рекомендации диетолога он выбрал блюда с наименьшим содержанием жиров.
    Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задания и ответьте на вопрос.
    1) Рассчитайте энергозатраты тренировки Владимира.
    2) Укажите блюда и напитки, заказанные Владимиром.
    3) Почему Владимиру следует следить за потреблением сахара?

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код A2C3E1.

  8. Во вторник ученица 9 класса Елена на перемене посетила школьную столовую, где взяла на второй завтрак следующие блюда и напитки: порцию овсяной каши на молоке; две чашки сладкого чая с молоком и слойку «Карамелька».
    Содержание основных питательных веществ в блюдах представлено в таблице.

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Овсяная каша на молоке (1 порция)3,24,114,2102,0
    Сладкий чай с молоком (1 чашка)1,41,614,368,4
    Слойка «Карамелька»5,221,145,0402,2

    1. Какова энергетическая ценность второго завтрака Елены?
    2. Известно, что средняя суточная энергетическая потребность у учащихся
    9 класса составляет 2900 ккал в сутки. Какова доля поступивших с пищей калорий от суточной нормы?
    3. Информация о каких органических веществах, необходимых для жизнедеятельности человека, отсутствует в данной таблице?

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код A403DE.

  9. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 1
    Энергозатраты при различных видах физической активности

    Виды физической активностиЭнергетические затраты
    Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная4,5 ккал/мин.
    Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд5,5 ккал/мин.
    Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь6,5 ккал/мин.
    Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи7,5 ккал/мин.
    Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде9,5 ккал/мин.

    Таблица 2
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    кафе быстрого питания

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Суп солянка4,36,23,084
    Суп-лапша на курином бульоне12,04,020,0165
    Котлета из птицы с картофельным пюре16,026,034,4443
    Пельмени11,011,024,0250
    Салат овощной3,0010,060
    Салат мясной6,023,010,0285
    Творожная запеканка со сметаной24,024,050,0540
    Блинчики со сгущённым молоком11,021,074,0547
    Морс клюквенный0024,0100
    Напиток вишнёвый0017,370
    Яблочный сок0019,084
    Чай сладкий0014,068

    Тамара участвовала в городских соревнованиях по бадминтону, а после поужинала в кафе быстрого питания. Тамара заказала себе на ужин пельмени, салат мясной, творожную запеканку со сметаной и сладкий чай.
    Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задания и ответьте на вопросы.
    1) Рассчитайте энергозатраты девушки во время соревнований, продолжавшихся 2 часа 24 минуты.
    2) Рассчитайте калорийность ужина Тамары. Насколько данный ужин компенсирует энергозатраты во время соревнований (в %)?
    3) Почему тренер обратил особое внимание Тамары на содержание белков в заказываемых блюдах?

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код A7D2D2.

  10. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 1
    Доля калорийности и питательных веществ
    при четырёхразовом питании (от суточной нормы)

    Первый завтракВторой завтракОбедУжин
    14 %18 %50 %18 %

    Таблица 2
    Суточные нормы питания и энергетическая потребность
    детей и подростков

    Возраст, летБелки, г/кгЖиры, г/кгУглеводы, гЭнергетическая потребность, ккал
    7–102,31,73302550
    11–152,01,73752900
    16 и старше1,91,04753100

    Таблица 3
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    кафе быстрого питания

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Борщ сибирский4177200
    Рассольник51317206
    Суп-лапша на курином бульоне12420165
    Плов с курицей141836360
    Пельмени111124250
    Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей162836470
    Сырники со сметаной242450540
    Блинчики со сгущённым молоком112174547
    Салат мясной62310285
    Салат из сельди с яйцом и картофелем4614124
    Морс клюквенный0024100
    Сок яблочный001984
    Чай сладкий001468

    17-летняя Полина в каникулы посетила Нижний Новгород. После посещения Нижегородской ярмарки она пообедала в местном кафе быстрого питания. Полина заказала себе следующие блюда: рассольник, салат мясной, плов с курицей и морс клюквенный.
    Используя данные таблиц 1, 2 и 3, выполните задание и ответьте на вопросы.
    1) Рассчитайте рекомендуемую калорийность обеда, если Полина питается четыре раза в день.
    2) Насколько заказанные Полиной блюда соответствуют по калорийности (в %) обеду?
    3) Каково значение витаминов в обмене веществ девушки?

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код AC948B.

  11. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 1
    Энергозатраты при различных видах физической активности

    Виды физической активностиЭнергетические затраты
    Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная4,5 ккал/мин.
    Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд5,5 ккал/мин.
    Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь6,5 ккал/мин.
    Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи7,5 ккал/мин.
    Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде9,5 ккал/мин.

    Таблица 2
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    кафе быстрого питания

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Борщ украинский3,020,311,5240
    Суп гороховый с копчёностями8,113,415,9216
    Суп-лапша с фрикадельками12,83,919,5164
    Плов с курицей14,018,036,0360
    Рыба с овощным гарниром30,626,75,5384
    Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей16,028,036,0470
    Холодец из говядины19,717,66,2262
    Винегрет2,07,212,1130
    Морс клюквенный0024,0100
    Апельсиновый сок2035225
    Чай сладкий0014,068

    Амина, студентка театрального училища, следит за своей фигурой и три раза в неделю занимается ритмической гимнастикой в фитнес-клубе. После тренировки продолжительностью 1 час 50 минут Амина заходит в кафе быстрого питания, чтобы пообедать.
    Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задания и ответьте на вопрос.
    1) Рассчитайте энергозатраты Амины во время занятия.
    2) Предложите Амине обед (первое, второе, салат и напиток) с минимальным содержанием жиров из предложенных блюд, компенсирующий энергозатраты тренировки. Укажите рекомендуемые блюда и общую калорийность обеда.
    3) Какой препарат применяют больные сахарным диабетом?

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код AF8706.

  12. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 1
    Энергозатраты при различных видах физической активности

    Виды физической активностиЭнергетические затраты
    Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная4,5 ккал/мин.
    Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд5,5 ккал/мин.
    Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь6,5 ккал/мин.
    Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи7,5 ккал/мин.
    Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде9,5 ккал/мин.

    Таблица 2
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    кафе быстрого питания

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Борщ сибирский4177200
    Суп-лапша на курином бульоне12420165
    Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей162836470
    Плов с курицей141836360
    Омлет с ветчиной211435350
    Салат «Цезарь»141215250
    Салат овощной301060
    Салат мясной62310285
    Морс клюквенный0024100
    Апельсиновый сок2035225
    Яблочный сок001984
    Чай сладкий001468

    Алексей и Иван – страстные поклонники спокойных пеших прогулок (5 км/ч). В один из солнечных летних дней они решили совершить очередной выход на природу. Ребята пробыли в лесу около 4 часов и смогли добраться до ближайшего придорожного кафе только к обеду. Алексей заказал себе на обед борщ, плов с курицей, салат мясной, сок апельсиновый. Иван заказал другие блюда: суп-лапшу на курином бульоне, сосиски с гречневой кашей, салат овощной и яблочный сок.
    Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задания и ответьте на вопросы.
    1) Рассчитайте энергозатраты ребят во время пешей прогулки.
    2) Рассчитайте калорийность обеда для каждого подростка. Чей обед наилучшим образом компенсирует энергозатраты во время прогулки?
    3) Чем для подростков может быть опасна пониженная кислотность желудочного сока?

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код B64C2C.

  13. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 1
    Энергозатраты при различных видах физической активности

    Виды физической активностиЭнергетические затраты
    Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная4,5 ккал/мин.
    Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд5,5 ккал/мин.
    Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь6,5 ккал/мин.
    Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи7,5 ккал/мин.
    Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде9,5 ккал/мин.

    Таблица 2
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    кафе быстрого питания

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Суп солянка4,36,23,084
    Суп-лапша на курином бульоне12,04,020,0165
    Котлета из птицы с картофельным пюре16,026,034,4443
    Пельмени11,011,024,0250
    Салат овощной3,0010,060
    Салат мясной6,023,010,0285
    Творожная запеканка со сметаной24,024,050,0540
    Блинчики со сгущённым молоком11,021,074,0547
    Морс клюквенный0024,0100
    Напиток вишнёвый0017,370
    Яблочный сок0019,084
    Чай сладкий0014,068

    Денис профессионально занимается футболом и является членом футбольного клуба. После игры, которая длилась два тайма по 45 минут с дополнительным временем 3 минуты, спортсмен поужинал в кафе быстрого питания. Денис заказал себе на ужин пельмени, овощной салат, блинчики со сгущённым молоком и две чашки сладкого чая.
    Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задания и ответьте на вопрос.
    1) Рассчитайте энергозатраты Дениса во время спортивного матча.
    2) Рассчитайте калорийность заказанного ужина. Насколько выбранные блюда компенсируют энергозатраты во время спортивного матча (%)?
    3) Назовите заболевание, характеризующееся длительным воспалением слизистой желудка, которое может возникнуть у Дениса в случае нарушения им правил личной гигиены при посещении ресторана быстрого питания. Укажи причину этого заболевания.

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код C052F6.

  14. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 1
    Доля калорийности и питательных веществ
    при четырёхразовом питании (от суточной нормы)

    Первый завтракВторой завтракОбедУжин
    14 %18 %50 %18 %

    Таблица 2
    Суточные нормы питания и энергетическая потребность
    детей и подростков

    Возраст, летБелки, г/кгЖиры, г/кгУглеводы, гЭнергетическая потребность, ккал
    7–102,31,73302550
    11–152,01,73752900
    16 и старше1,91,04753100

    Таблица 3
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    кафе быстрого питания

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Борщ сибирский4177200
    Рассольник51317206
    Суп-лапша на курином бульоне12420165
    Плов с курицей141836360
    Пельмени111124250
    Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей162836470
    Сырники со сметаной242450540
    Блинчики со сгущённым молоком112174547
    Салат мясной62310285
    Салат из сельди с яйцом и картофелем4614124
    Морс клюквенный0024100
    Сок яблочный001984
    Чай сладкий001468

    В воскресенье днём 15-летний Константин побывал в историческом музее, а вечером посетил кафе быстрого питания. Константин заказал на ужин следующие блюда: салат мясной, плов с курицей и сок яблочный.
    Используя данные таблиц 1, 2 и 3, выполните задание и ответьте на вопросы.
    1) Рассчитайте рекомендуемую калорийность ужина, если Константин питается четыре раза в день.
    2) Насколько выбранные Константином блюда соответствуют по содержанию углеводов (в %) ужину?
    3) Каково значение минеральных солей в организме подростка? Назовите одно из таких значений.

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код C1A4B7.

  15. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 1
    Доля калорийности и питательных веществ
    при пятиразовом питании юных спортсменов (от суточной нормы)

    Первый завтракВторой завтракОбедПолдникУжин
    10 %25 %35 %5 %25 %

    Таблица 2
    Суточные нормы питания и энергетическая потребность
    детей и подростков, занимающихся спортом

    Возраст, летБелки, г/кгЖиры, г/кгУглеводы, гЭнергетическая потребность, ккал
    11–133,01,73753000
    14–162,51,04753200

    Таблица 3
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    столовой спортивной школы

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Овсяная каша с фруктами91024227
    Гречневая каша на молоке6428176
    Каша молочная рисовая с курагой5852300
    Омлет на пару с брокколи14,412,48,6197,2
    Творожная запеканка с клюквой20,76,813,3198
    Сырники с мёдом18,63,628,2225
    Фруктовый салат1,20,125100
    Молоко 2%-ной жирности, 200 мл6,649,6100
    Чай с сахаром0014,068,0
    Какао с молоком и сахаром4,65,428,0170,0
    Хлеб многозерновой2,30,812,869
    Хлеб пшеничный40,524,4121

    Между первой и второй тренировками юные спортсмены завтракали с столовой спортивной школы. В этот день на второй завтрак были следующие блюда из меню: каша молочная рисовая с курагой, сырники с мёдом, какао с молоком и сахаром, хлеб многозерновой.
    Используя данные таблиц 1, 2, 3 и знания из школьного курса биологии, выполните задания и ответьте на вопросы.
    1) Рассчитайте рекомендуемую калорийность второго завтрака 14-летних спортсменов.
    2) Определите энергетическую ценность предложенного завтрака. Насколько предложенные блюда соответствуют по калорийности норме второго завтрака (в %)?
    3) Какую роль в пищеварении человека играют симбиотические бактерии, обитающие в кишечнике?

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код D3DA91.

  16. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 1
    Энергозатраты при различных видах физической активности

    Виды физической активностиЭнергетические затраты
    Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная4,5 ккал/мин.
    Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд5,5 ккал/мин.
    Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь6,5 ккал/мин.
    Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи7,5 ккал/мин.
    Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде9,5 ккал/мин.

    Таблица 2
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    кафе быстрого питания

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Борщ сибирский4177200
    Суп-лапша на курином бульоне12420165
    Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей162836470
    Плов с курицей141836360
    Омлет с ветчиной211435350
    Салат «Цезарь»141215250
    Салат овощной301060
    Салат мясной62310285
    Морс клюквенный0024100
    Апельсиновый сок2035225
    Яблочный сок001984
    Чай сладкий001468

    Светлана, студентка театрального училища, всегда следит за своей фигурой и три раза в неделю занимается ритмической гимнастикой в фитнес-клубе. После занятия продолжительностью 1 час 40 минут Светлана заходит в кафе быстрого питания, чтобы пообедать. На обед она заказала себе борщ, плов с курицей, овощной салат и апельсиновый сок.
    Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задания и ответьте на вопросы.
    1) Рассчитайте энергозатраты Светланы во время занятия.
    2) Рассчитайте калорийность обеда. Насколько заказанный обед компенсирует энергозатраты спортивного занятия (в %)?
    3) Какой препарат применяют больные сахарным диабетом?

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код DA3626.

  17. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 1
    Энергозатраты при различных видах физической активности

    Виды физической активностиЭнергетические затраты
    Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная4,5 ккал/мин.
    Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд5,5 ккал/мин.
    Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь6,5 ккал/мин.
    Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи7,5 ккал/мин.
    Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде9,5 ккал/мин.

    Таблица 2
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    кафе быстрого питания

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Суп солянка4,36,23,084
    Суп-лапша на курином бульоне12,04,020,0165
    Котлета из птицы с картофельным пюре16,026,034,4443
    Пельмени11,011,024,0250
    Салат овощной3,0010,060
    Салат мясной6,023,010,0285
    Творожная запеканка со сметаной24,024,050,0540
    Блинчики со сгущённым молоком11,021,074,0547
    Морс клюквенный0024,0100
    Напиток вишнёвый0017,370
    Яблочный сок0019,084
    Чай сладкий0014,068

    Николай и Василий – любители игры в большой теннис (одиночный разряд). Каждое воскресенье они соревнуются друг с другом в этом виде спорта. После очередной тренировки они пообедали в кафе быстрого питания. Николай заказал суп солянку, котлету из птицы с картофельным пюре, мясной салат и клюквенный морс. Василий заказал суп-лапшу на курином бульоне, творожную запеканку со сметаной и чай.
    Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задания и ответьте на вопросы.
    1) Рассчитайте энергозатраты спортсменов во время тренировки, которая продолжалась 2 часа.
    2) Рассчитайте калорийность обедов Николая и Василия. Чей обед наиболее оптимально компенсирует энергозатраты во время тренировки?
    3) Что включает в себя понятие «режим питания»?

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код DBEA07.

  18. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 1
    Доля калорийности и питательных веществ
    при четырёхразовом питании (от суточной нормы)

    Первый завтракВторой завтракОбедУжин
    14 %18 %50 %18 %

    Таблица 2
    Суточные нормы питания и энергетическая потребность
    детей и подростков

    Возраст, летБелки, г/ кгЖиры, г/ кгУглеводы, гЭнергетическая потребность, ккал
    7–102,31,73302550
    11–152,01,73752900
    Старше 161,91,04753100

    Таблица 3
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    кафе быстрого питания

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Суп грибной6,112,312184
    Суп гороховый с копчёностями8,113,415,9216
    Сырный крем-суп10,329,522,5396
    Куриные котлеты с картофельным пюре42,164,242,8917
    Пельмени11,011,024,0250
    Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей16,028,036,0470
    Сырники со сметаной24,024,050,0540
    Блинчики со сгущённым молоком11,021,074,0547
    Салат мясной6,023,010,0285
    Сельдь под шубой13,532,210,1384
    Морс клюквенный0024,0100
    Сок яблочный0019,084
    Чай сладкий0014,068

    18-летний Давид в студенческие зимние каникулы посетил Хабаровск. Перед началом экскурсии «Хабаровск – столица Дальнего Востока, история и современность» он пообедал в местном кафе быстрого питания. Юноша заказал себе следующие блюда: сырный крем-суп, пельмени, салат мясной, морс клюквенный.
    Используя данные таблиц 1, 2 и 3, выполните задание и ответьте на вопросы.
    1) Рассчитайте рекомендуемую калорийность обеда, если Давид питается 4 раза в день.
    2) Насколько выбранные Давидом блюда соответствуют норме обеда по калорийности (в %)?
    3) Каково значение соляной кислоты, содержащейся в желудочном соке? Укажите одно из значений.

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код DCF892.

  19. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 1
    Энергозатраты при различных видах физической активности

    Виды физической активностиЭнергетические затраты
    Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная4,5 ккал/мин.
    Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд5,5 ккал/мин.
    Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь6,5 ккал/мин.
    Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи7,5 ккал/мин.
    Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде9,5 ккал/мин.

    Таблица 2
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    кафе быстрого питания

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Суп грибной6,112,312184
    Суп гороховый с копчёностями8,113,415,9216
    Сырный крем-суп10,329,522,5396
    Куриные котлеты с картофельным пюре42,164,242,8917
    Пельмени11,011,024,0250
    Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей16,028,036,0470
    Салат мясной6,023,010,0285
    Сельдь под шубой13,532,210,1384
    Морс клюквенный0024,0100
    Сок яблочный0019,084
    Чай сладкий0014,068

    Матвей, нападающий в футбольном клубе, после вечерней игры, во время которой он провёл на поле 80 минут, посетил кафе быстрого питания и заказал себе на ужин следующие блюда: куриные котлеты с картофельным пюре, сельдь под шубой и морс клюквенный.
    Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задание и ответьте на вопросы.
    1) Рассчитайте энергозатраты спортсмена за 80 минут матча.
    2) Насколько заказанный ужин компенсирует энергозатраты спортсмена за матч (в %)?
    3) Каким образом можно избежать избытка жиров и холестерина в пище? Укажите один из таких способов.

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код E50550.

  20. Прочитайте текст и выполните задания.
    Таблица 1
    Доля калорийности и питательных веществ
    при четырёхразовом питании (от суточной нормы)

    Первый завтракВторой завтракОбедУжин
    14 %18 %50 %18 %

    Таблица 2
    Суточные нормы питания и энергетическая потребность
    детей и подростков

    Возраст, летБелки, г/ кгЖиры, г/ кгУглеводы, гЭнергетическая потребность, ккал
    7–102,31,73302550
    11–152,01,73752900
    16 и старше1,91,04753100

    Таблица 3
    Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
    кафе быстрого питания

    БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
    Борщ украинский3,020,311,5240
    Суп гороховый с копчёностями8,113,415,9216
    Суп-лапша с фрикадельками12,83,919,5164
    Плов с курицей14,018,036,0360
    Рыба с овощным гарниром30,626,75,5384
    Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей16,028,036,0470
    Сырники со сметаной24,024,050,0540
    Блинчики со сгущённым молоком11,021,074,0547
    Холодец из говядины19,717,66,2262
    Винегрет2,07,212,1130
    Морс клюквенный0024,0100
    Сок яблочный0019,084
    Чай сладкий0014,068

    18-летняя Амалия в каникулы посетила Нижний Новгород. После посещения Нижегородской ярмарки она пообедала в местном кафе быстрого питания. Амалия заказала себе следующие блюда: суп-лапшу с фрикадельками, винегрет, рыбу с овощным гарниром и морс клюквенный.
    Используя данные таблиц 1, 2 и 3, выполните задание и ответьте на вопросы.
    1) Рассчитайте рекомендуемую калорийность обеда, если Амалия питается 4 раза в день.
    2) Насколько заказанные Амалией блюда соответствуют обеду по калорийности (в %)?
    3) Каково значение витаминов в обмене веществ?

    Без автопроверки: ответ проверяет репетитор.

    Источник: ФИПИ, открытый банк, код E54C09.

Готовите ученика к экзамену?

TutRoom — кабинет репетитора: расписание занятий, ученики, оплаты и онлайн-доска в одном месте. Тариф Free бесплатный.

Проверено . Источники: ФИПИ — открытый банк заданий ОГЭ · ФИПИ — спецификации и демоверсии ОГЭ. Официальные решения публикуют Рособрнадзор, ФИПИ и Минпросвещения — при расхождении верны они.